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めざせ、企業内自給率100％！
めざせ、企業内自給率100％！いつもありがとうございます♪ 下のタグ、ぽちっと応援お願いします。くろうさの会社のグループ内企業からじゃがいもが届きました。試食、というから500gくらいかと思ったら、これ３ｋｇはあるな・・・にんじんも入っていてよかったけれど。くろうさが働いている会社は、農業系、商社系ではありません。昨今の時流に乗って、アグリビジネスに進出したわけでもありません。目的は、「企産企消」、企業内自給率を100％にすることです。まず、5年以内に、社員の食卓の３０％を自社農産物にすることを目指しています。千葉県印西市でのじゃがいも、にんじんなどの野菜のほか、大豆（昨年収穫した大豆での味噌作り）、東京都多摩市内での米作りを行っています。また、北海道黒松内町に１００万坪以上の牧草地と農地を持ち、野菜と乳製品の30％自給をまかなう生産力はできつつあるようです。その牧草地を酪農ではなくて大豆にまわしてほしい、とは思います。自給自足を目指すなら、まず米、大豆、油の原材料になる菜種が最重点かなと思うのです。会員登録して、野菜

北海道移住プロジェクトの考察
北海道移住プロジェクトの考察検索エンジンから北海道移住プロジェクトのページを選択いただきましたが、北海道移住プロジェクトの知識をお探し頂けたでしょうか？今後も北海道移住プロジェクトのページの充実に勤めてまいりたいと思います。昨今の田舎暮らしブームにより、定年を迎えて第2の生活を住み慣れた都会ではなく、自然あふれる田舎にしたいという需要が増えてきています。自分が理想としているところで生活をするということは、全ての人の共通した夢だと思います。北海道移住を考えている人の多くが不安に思っていることは、おそらく寒さや利便性だと思います。移住体験プログラムは、各地域でおこなわれており、大体1週間から長くて3ヶ月ほど滞在することで、北海道を知ってもらおうというものとなっています。北海道移住に関しては、さまざまな支援がおこなわれていますが、そのひとつが移住体験ができるプログラムです。北海道移住する人が増えています。北海道の土地は東京などと比べたら、考えられないほど安い価格で購入することが出来ますので、家庭菜園をするには十分すぎるほどのスペースを確保するのは簡単かもしれません。

集団の美カタクリ
集団の美カタクリ～スプリングエフェメラルな植物　〓１１ “春の妖精～スプリングエフェメラルな植物”シリーズ第１１弾は「カタクリの集団美」です昨夜遅く、「ブナの里黒松内のカタクリ群生地が見頃を迎えているヨ」とのメールを頂き、早速行ってきました。カタクリは１個１個で見ても十分に美しいのですが、それが集団になると、美しさは倍増されます。カタクリ〔撮影：北海道黒松内町　2008.4.26〕 ''' カタクリ（ユリ科） ''' 　古い名前をカタカゴ、カタコと言い、傾いた籠のような花という意味です。カタクリは、漢字で「片栗」と書き、クリの子葉の片一方に似ているところから付けられた名前だと言われています。　昔はこのカタクリの根（正しくは鱗茎と言う）からデンプンをとり、片栗粉と言っていましたが、最近では、ジャガイモからデンプンをとり、それを片栗粉と言う場合が多いようです。　葉の表には、紫色や白色の模様（斑紋(ﾊﾝﾓﾝ)と言う）があり、一つ一つの模様や色の濃さなどが違っています。中には、斑紋の全

北帰行〓　第７０日目　菩提院・奥の院（北海道黒松内町）
北帰行〓（第二回東日本一周旅行日記2007年）第７０日目　菩提院・奥の院（北海道黒松内町）撮影日時：平成１９年７月１５日場所：北海道寿都郡黒松内町　記事：北海道３３観音霊場第３番札所：菩提院・観音山・奥の院（ぼだいいん･かんのんざん・おくのいん）。昨夜は道の駅「よってけ！島牧」の裏海岸で夕日の撮影をし、そのままこの駅で車内泊をした。撮影時から吹き荒れた強風は一晩中続き、朝になっても止む事はなかった。天気は晴れていたが、その風を押して朝６時に道の駅を離れ、国道229号線と途中から道道523号線に入り黒松内町へ向かう。道道に入るとさしもの強風も落ち着いて来たが、代わりに濃い霧と雨が運転を妨げる。一時間程で黒松内町にある３番札所菩提院・奥の院に到着した。奥の院と言えば本堂の裏山にあるのが普通だが、ここの本堂は25kmも離れた寿都町にある特殊な例だ。奥の院は麓から500m位の坂道を上がった林の中にある落ち着いたお堂で良い雰囲気だった。最後の読経を念入りに行い、これで名実ともに北海道観音霊場の満願を迎える事が出来た。お堂の周囲には西国三十三ヶ所本尊の石仏が置かれており、順番に回る

「たらの芽(タランボ)」が採れだしたよ！
北海道で「たらの芽(タランボ)」が採れだしたよ！今日、北海道黒松内町の山林で、「たらの芽(タランボ)」を採りました。写真は、「たらの芽(タランボ)」ですが、その後背地は寿都町で日本海です。もう1枚は、「たらの芽(タランボ)」採取隊です、同じユニホームで採っていますが、カッコいいでしょう！わたしといえば、上下作業用ジーンズに作業用長靴・作業用ゴム手です。特にゴム手は、「たらの芽(タランボ)」の木に棘があるため、大事です、しかし何回も刺されました！今日、4月23日はお天気が快晴で、気温も山の中で16℃もありました。 4月としては、異常に高かったのですが、採取する側としては暑からず、寒からず、ベストでした！北海道も、山菜の季節到来です、楽しい季節になりました。本当にうれしいです。北海道味紀行北海道アート北海道味紀行ヤフー店

2008年母の日ギフト　送料0円！母の日特選　竹かごセット
記事URL | コメント(1) | | ペタを残す | チェックリスト | 2008-04-15 14:04:53 スローフードの代表。家族で手作りの生のカマンベールを召し上がれテーマ：グルメ北海道黒松内町の良質な牛乳を原料に、ニセコ山系の湧き水を使い、ひとつひとつ手作りで作り上げたカマンベールチーズです。添加物は一切使っていない自然食品なので、安心・安全！乳酸菌を殺していない生のカマンベールは本物の証！お腹に優しいチーズです。詳しくは画像をクリック！

Kame Kitchen★ほうれん草の白和え★レシピ
北海道の叔父さんから、素敵な贈り物が届きました！！北海道黒松内町で自家栽培・無農薬で作られている、『とうふ処みうら』さんの雪ぼうずというお豆腐です。なんでも、おからを出さない製法で作られているらしく、味は大豆の味がしっかり♪♪ 『とうふ処みうら』さんのページは此方→http://www.kuromatsunai.info/osusume/miura おじさん、オススメのお豆腐は、ものすごく美味しかったです。昨日の夜に届いたので、今日はお豆腐膳にしようと思っていたんです。お豆腐は三種類入っていて、寄せ豆腐・絹ごし豆腐・木綿豆腐だったんですが、今日は寄せ豆腐と、木綿豆腐を使いましたよお。 ★ほうれん草の白和え★ 〈材料〉・木綿豆腐　　　　３分の２丁(市販されている量で)水切りしてください・三温糖　　　　　大さじ１・白みそ　　　　　大さじ１・ホウレンソウ　　１束〈作り方〉・ほうれん草は、たっぷりのお湯で塩ゆでし、水に

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